廚余垃圾處理器安裝在廚柜水槽里，可以把我們每天吃過的廚余垃圾全部處理掉。主要原理是把食物殘?jiān)コ杉?xì)小顆粒，然后和水一起排入下水道。它的原理和結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜。刀頭由電機(jī)驅(qū)動(dòng)，粉碎腔內(nèi)的食物垃圾被離心力粉碎后排入下水道。
　　知道餐廚垃圾處理器分粉碎等級(jí)的人不多，不同粉碎等級(jí)的價(jià)格和處理效果也不一樣。下面詳細(xì)介紹一下具體的來歷吧！
　　當(dāng)餐廚垃圾進(jìn)入粉碎腔時(shí)，刀盤上的刀片會(huì)旋轉(zhuǎn)沖擊進(jìn)行粉碎，粉碎后的顆粒不會(huì)直接進(jìn)入下水道，而是在離心力和刀盤的推進(jìn)下，在刀盤邊緣進(jìn)行二次粉碎。二次研磨后的殘?jiān)鼜U物會(huì)隨水流進(jìn)入下水道，到達(dá)污水處理系統(tǒng)。從而完成處理過程，這就是二次研磨的工作原理。

　　在二次粉碎后的食物殘?jiān)鼫p少過程中，磨盤與不銹鋼襯環(huán)之間的平面間隙會(huì)在第三階段對食物殘?jiān)M(jìn)行粉碎，使廚余垃圾更加細(xì)分，對我國家庭飲食中的纖維和硬骨頭的處理有更好的效果?，F(xiàn)在三段式研磨處理是比較常見的研磨方式，國內(nèi)大部分機(jī)器都停留在這個(gè)階段！
　　四級(jí)磨削是在原有三級(jí)磨削的基礎(chǔ)上，增加了平面磨削。也就是說，在兩個(gè)研磨環(huán)和研磨盤之間形成兩個(gè)研磨平面。這種磨級(jí)直接將食物殘?jiān)幹玫饺軡{狀態(tài)，更有利于排出和疏通。不會(huì)有下水管道堵塞的隱患。
　　五級(jí)粉碎系統(tǒng)具有比四級(jí)粉碎系統(tǒng)更快效、更快捷、安全的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使垃圾更加細(xì)分，對中國家庭飲食中的纖維和硬骨頭有更好的處理效果。