垃圾處理是廚房干濕分離的要有設(shè)備。剩菜直接倒進(jìn)廚房，再也不用扔垃圾桶招飛蟲(chóng)了，然后直接放進(jìn)洗碗機(jī)。垃圾處理器和洗碗機(jī)相應(yīng)是廚房的好搭檔！水槽下面安裝了廚余粉碎機(jī)，再也不用不停伸手去拿水槽里的舊垃圾了。平時(shí)洗菜洗碗的時(shí)候，可以直接把廚余沖走，按一個(gè)鍵，瞬間粉碎成無(wú)。廚余垃圾處理器也叫廚余粉碎機(jī)。顧名思義就是把廚余垃圾塞進(jìn)去，機(jī)器會(huì)把它磨碎粉碎，然后順著排水管沖下去。

廚房機(jī)器雖好，但并不適合所有家庭。如果您的家庭有以下情況，不建議安裝：

老城區(qū)很多老房子，下水管道老化嚴(yán)重，容易倒灌，安裝廚余機(jī)可能存在堵塞風(fēng)險(xiǎn)；廚余機(jī)需要預(yù)留空間和電源，水槽下面空間不足或者沒(méi)有插座就無(wú)法安裝；如果水槽下面的環(huán)境太潮濕，可能會(huì)漏電。如果沒(méi)有整體改造廚房環(huán)境的計(jì)劃，不建議安裝。

國(guó)內(nèi)很多小區(qū)下水管道比較細(xì)，中國(guó)人的飲食習(xí)慣是重油。這種水管不適合排放廚房垃圾。所以，在物業(yè)明確規(guī)定不允許安裝的小區(qū)，還是不要強(qiáng)制安裝。

垃圾處理裝置主要由空氣開(kāi)關(guān)和無(wú)線開(kāi)關(guān)組成，不接觸電源，即使手上有水也不會(huì)觸電。一般垃圾入口處會(huì)有防護(hù)裝置，可以用工具將垃圾推入研磨倉(cāng)，不用擔(dān)心割傷手的風(fēng)險(xiǎn)。使用前先打開(kāi)水龍頭，再打開(kāi)垃圾處理裝置，將餐廚垃圾分批倒入。處理完后，先關(guān)垃圾處理器，不要馬上關(guān)水龍頭，再用水沖洗幾秒鐘，將食物垃圾完全沖入下水道。