目前，市場上有機(jī)械式、生物式和單體式三類廚余垃圾處理器。機(jī)械式廚余垃圾處理器由兩個部分組成：粉碎裝置和過濾裝置。工作時，機(jī)器會先把食物殘渣粉碎，再由過濾裝置將其過濾烘干。廚余垃圾經(jīng)其處理后只剩下少量干燥粉末。

　　生物式廚余垃圾處理器安裝前需要先改造整棟樓的排水系統(tǒng)，為微生物分解殘余垃圾提供適宜的環(huán)境。這種垃圾處理器的安裝和維護(hù)費(fèi)用都很高。受限于家庭預(yù)算和目前的居住條件，我家安裝的是單體式廚余垃圾處理器。

　　一、兩大生活便利

　　1.潔凈環(huán)保。廚余垃圾大多油膩不潔，氣味難聞，而且浪費(fèi)塑料材質(zhì)的垃圾袋。安裝廚余垃圾處理機(jī)后，我的幸福指數(shù)直線提升——只需按下按鈕，便可解決90%左右的廚余垃圾。

　　2.不堵管道。常入廚的朋友可能有這樣的體會：細(xì)碎的廚余垃圾有可能被沖進(jìn)下水道。日積月累，免不了出現(xiàn)堵塞和臭水反溢現(xiàn)象。安裝廚余垃圾處理器可以有效避免這類問題。而且，安裝廚余垃圾處理器之后家中無需再安裝U型管，只需定期把下水道的接口管道進(jìn)行簡單沖洗即可。

　　二、安裝使用九注意

　　1.管道不良不宜安裝。不是所有的家庭都可以安裝廚余垃圾處理器。老舊小區(qū)排污管道較細(xì)，而且有些管道由鑄鐵材料制成。鑄鐵材質(zhì)的管道內(nèi)壁不光滑，容易堆積食物殘渣、頭發(fā)、纖維織物等，容易發(fā)生堵塞。建議您在安裝廚余垃圾處理器前，向物業(yè)管理人員詳細(xì)咨詢小區(qū)排水管網(wǎng)結(jié)構(gòu)。

　　2.如果您家中廚房使用的是石英石材質(zhì)的臺面，也不宜安裝廚余垃圾處理器。因為廚余垃圾處理器工作時會產(chǎn)生震動，而長期的震動可能會導(dǎo)致臺面開裂。

　　3.注意測量家中廚房水槽下方的尺寸。若水槽的位置比較低，很可能無法安裝。

　　4.注意測量水槽的下水口直徑。如果下水口的直徑無法與廚余垃圾處理器匹配，需要使用變徑器。

　　5.注意選擇合適的扭力。有些廚余機(jī)品牌會重點(diǎn)宣傳產(chǎn)品的電機(jī)轉(zhuǎn)速高。但是，廚余垃圾處理器的工作效率并非單獨(dú)由轉(zhuǎn)速或者刀片的鋒利程度來決定，還取決于其研磨力——即扭力。

　　6.注意選擇直流電機(jī)。相較于交流電機(jī)，配備直流電機(jī)的廚余垃圾處理器馬力更大，轉(zhuǎn)速更高，還可以智能調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速。

　　7.注意選擇開關(guān)。您可以選購配備無線開關(guān)的廚余垃圾處理器。這種開關(guān)濕手可用，不怕漏電，可以隨意放置、粘貼，不必打孔安裝。如果家中有小朋友，開關(guān)應(yīng)放到他們不易接觸的地方。

　　8.安裝好后，務(wù)必做一次存水測試以確保不會漏水。

　　9.豬排骨、豬腔骨、螃蟹殼、生蠔殼、蟶子殼、玉米皮、玉米芯子等，屬于干垃圾或者其他垃圾分類的食物殘渣，不能放進(jìn)廚余垃圾處理器進(jìn)行處理。這些垃圾容易損壞機(jī)器，堵塞下水管道。